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Piadina all'olio EVO

Ultimo Aggiornamento: 22/09/2013 15:09
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Città: VOGHIERA
Età: 47
Sesso: Femminile
22/09/2013 15:09

Impasto per 7 piadine

500 g farina
3 g bicarbonato
1 bustina lievito per torte salate
200 ml acqua frizzante
1 cucchiaino miele
1 cucchiaino sale
1/2 bicchiere latte
30 g olio Evo

Sciogliere il lievito con il latte e il miele, mettere nella farina a fontana, unire acqua bicarbonato e olio e a per ultimo il sale in modo che non entri a contatto con il lievito, impastare bene, far riposare in una ciotola coperta per almeno un'ora. tirare con il mattarello e cuocere su una piastra.
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